Cuisine traditionnelle de qualité à Saint-Germain-de-Salles
L'Entracte vous propose une pause : prenez le temps de déguster des plats faits maison composés d’ingrédients issus des producteurs de la région.
Plats de la semaine
Lundi 14 octobre
Andouillette de veau à la moutarde frites
Mardi 15 octobre
Filet de porc orloff éfeuillé de pommes de terre
Mercredi 16 octobre
Cassoulet toulousain
Jeudi 17 octobre
Blanquette de filet de poulet riz
Vendredi 18 octobre
Langue de boeuf charcutière purée de pommes de terre
ouvert tous les vendredis soirs
moules frites marinière crème roquefort
tartare de boeuf charolais
bavette à l'échalotes
plat du jour poisson du jour ........
Le samedi et dimanche sur reservation pour les banquets
