Hôtel et restaurant traditionnel à Saint-Germain-de-Salles

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Menu du jour

                                                               Lundi 5 janvier  2026

 

   ouvert tous les vendredi soirs: cuisses de grenouilles persillées moules de bouchot frites ou  petites fritures frites selon saison   ;bavette à l'échalote ;plat du jour ;poisson du jour .......

 

                Buffet d'entrée à volonté

               Ou saucisse de morteau pommes tièdes

 

 

               Osso bucco de veau à la milanaise spaghettis (v.f)
               Jambon braisé au porto effeuillé de pommes de terre (v.f)

              Filet de perche au beurre de tomate beignet de légumes  

              Camembert rôti sur salade et charcuteries 

               Quiche Lorraine salade verte 

              Carpaccio de boeuf charolais frites ( v. f )

             Ravioles au fromage frais persillé à la crème 

            Croque montagnard  frites et salade verte

 

            Mousse au chocolat 

            Crème caramel

            Crème brulée

            Tarte normande 

            Glace du jour

            Et les desserts du jour

             

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