Hôtel et restaurant traditionnel à Saint-Germain-de-Salles

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Menu du jour

                                                               Lundi 20 avril 2026

 

   ouvert tous les vendredi soirs: cuisses de grenouilles persillées moules de bouchot frites ou  petites fritures frites selon saison   ;bavette à l'échalote ;plat du jour ;poisson du jour .......

 

                Buffet d'entrée à volonté

               Ou salade aux gésiers confits 

 

 

                 Parmentier de canard confit salade verte (v.f)

                 Boulettes de veau à la fondue de tomate tagliatelles (v.f)

               Filet de dorade au beurre ail et fines herbes pommes de terre vapeurs 

              Camembert rôti sur salade et charcuteries 

               Steak frites et salade (v.f)

              Carpaccio de boeuf charolais frites ( v. f )

             Ravioles au fromage frais persillé à la crème 

            Croque montagnard  frites et salade verte

 

            Mousse au chocolat 

            Crème caramel

            Crème brulée

            Tarte normande 

            Glace du jour

            Et les desserts du jour

             

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