Hôtel et restaurant traditionnel à Saint-Germain-de-Salles

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Menu du jour

                                                             Mercredi 29 juillet 2026

fermeture annuelle du 3 août au 16 août inclus 

 

   ouvert tous les vendredi soirs: cuisses de grenouilles persillées moules de bouchot frites ou  petites fritures frites selon saison   ;bavette à l'échalote ;plat du jour ;poisson du jour .......

 

                Buffet d'entrée à volonté

               Ou duo de beignets jambon et chorizo salade 

 

 

                 Moelleux de porc confit beignets de salsifis (v.f)
                Paupiettes de veau braisées lasagne aux légumes (v.f)

                Brandade de morue parmentière salade verte 

              Camembert rôti sur salade et charcuteries 

               Steak frites et salade (v.f)

              Carpaccio de boeuf charolais frites ( v. f )

             Ravioles au fromage frais persillé à la crème 

            Croque montagnard  frites et salade verte

 

            Mousse au chocolat 

            Crème caramel

            Crème brulée

            Tarte normande 

            Glace du jour

            Et les desserts du jour

             

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